Brownies med marshmallows och chokladglasyr

Färdig kaka!

Brownies har alltid varit en favorit!
Brownies: ca 40 stycken
Ingredienser
100 gram smör/margarin
100 gram mök blockchoklad
2 ägg
2 dl strösocker
1 1/2 vetemjöl
1 tsk bakpulver
ca 20 minimarshmallows
Glasyren
en ask chokladflor blandat med lite vatten
2 dl kokos
Gör såhär
sätt på ugnen på 175 grader och klä en bakplåt med bakplåtspapper
smält fettet i en kastrull och lägg sedan i choklad och låt den smälta
blanda ner de torra ingredienserna samt ägg och socker
rör ordentligt
bred ut smeten och häll över marshmallowsen
stoppa in i ugnen i ca 25 minuter
ta ut plåten och låt kakan svalna
blanda till glasyren och bred den jämt över kakan
strö över kokosen och skär upp kakan i rutor när den svalnat
Kommentarer
Trackback